여주 소개(bitter melon)
여주 또는 비터멜론이라고 알려져 있는 여주는 요리나 차로 주로 이용합니다~
일명 먹는 인슐린이라고 널리 알려지게 된 여주는 쓴맛이 나며 긴 타원형 모양으로 오이와도 비슷한데 뾰족하고 혹 모양의 돌기로 덮여 있는 것이 특징입니다.
여주는 아래와 같은 열대 및 아열대 지역에서 자생합니다
- 남아메리카
- 아시아
- 아프리카 일부
- 카리브해
여주는 주로 익지 않은 녹색의 여주를 이용하게 된답니다~ 다 익으면 노랗게 변하는데, 빨리 상하고 녹색일 때 최대의 효과를 볼 수 있다고 하네요~
여주 효능(bitter melon)
1. 당뇨에 좋다고 합니다.
- 여주에는 카란틴과 P-인슐린이 함유되어 있는데 이것은 천연 인슐린이라 불리며 당뇨에 효과가 있다고합니다
또 렉틴이란 물질이 있는데 말초 조직에 작용하고 식욕을 억제하며 혈당 농도를 낮춰 준다고 하네요
2. 피로 해소와 감기 예방에 효과적이라고 합니다.
3. 복통에 좋다고 합니다
4. 발열에 좋다고 합니다.
5. 만성 기침에 좋다고 합니다.
6. 면역력 강화에 좋다고 합니다
7. 다이어트와 붓기 제거에 좋다고 합니다
- 여주에는 공액리놀레산이라는 성분이 있는데 지방의 연소를 촉진해 다이어트에 좋다고 하네요
여주 먹는 법(bitter melon)
여주는 여러 가지 형태로 먹을 수 있는데, 과일로 먹거나 주스로 만들거나, 씨앗을 가루 형태로 만들어 음식에 첨가하거나, 여주를 조각내서 건조한 뒤 물에 끓여 달인 형태로 먹을 수 있습니다.
또는 시중에 파는 보충제로 구입하여서 드셔도 됩니다.
여주 섭취 후기 및 결론(bitter melon)
위와 같은 효과들 중에 특히 혈당을 낮춰주고 다이어트에 좋다 하여 말린 여주를 구해서 차로 우려내서 먹었던 적이 있습니다.
음 일단 맛이 쓰고 특유의 텁텁함과 역함때문에 한 두 달 마시다가 실패했는데요 살은 사실 잘 모르겠고... (쓴맛 때문에 식욕은 저하됐었음) 당뇨에는 도움이 되었던 기억이 있습니다.
물론 말려서 차로 드시거나 생물을 드시는 게 제일 좋겠지만
맛이... 없으니... 시중에 파는 보충제 형태로 구입하셔서 장기 복용하시면 도움이 될 것입니다~
이상 여주 효능 포스팅이었습니다.
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